lundi 18 novembre 2013

Atelier chez un CONFISEUR

L'association a organisé un Atelier chez le confiseur CYBELFLEUR à Mouans Sartoux. En arrivant chaque enfant a personnalisé sa toque de Chef Chocolatier. Les enfants ont peint au pinceau le fond de leurs moules avec plusieurs chocolats (blanc, lait et noir) afin de décorer leurs personnages. Le chocolatier a présenté une cabosse et des fèves de cacao aux enfants, en leur expliquant les principes de fabrication des chocolats. Après le démoulage, les enfants ont protégé leurs créations dans un sachet de présentation. Il n'y a plus qu'à déguster en famille!!!

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